今日の給食　さばのねぎ塩麹焼き - 深谷市立南中学校

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校章は、開校当時に公募したもので、田沼良之氏の作によります。「中」の文字は、鳥が翼を広げて雄飛する姿を図案化。生徒一人一人が目標に向かって努力するようにという願いからです。

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2015/10/06	今日の給食　さばのねぎ塩麹焼き	\| by:栄養教諭

今日の給食は、ごはん・さばのねぎ塩麹焼き・青菜とベーコンのバター醤油炒め・みそけんちん・牛乳でした。
さばの塩麹焼きは、初めての献立でした！塩麹にさばとねぎをつけて焼きました。塩麹には、肉を柔らかくしてくれる働きがあるので、さばも柔らかくふっくらと焼けました。

17:01

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