今日の給食は、かてめし、さばの塩焼き、ピーナッツ和え、すまし汁、ヨーグルトでした。「かてめし」は埼玉県全域に伝わる郷土料理の一つです。昔、お米は貴重な食べ物だったため、季節の野菜の山菜、きのこなどの具を混ぜて、量を増やして食べたことからこの名前がついたと言われています。また、「かてめし」の「かて」は、混ぜ合わせるという意味です。ピーナッツ和えは、ほうれん草、もやし、かまぼこなどが入っていて、ごま和えの様な甘さがありました。