今日の給食は、たまごパン・スパゲティミートソース・イカナゲット・グリーンサラダ・牛乳でした。
今日のミートソースは手が込んだものでした。
まずは、スパゲティ！一度ゆでたものを、麺がくっつかないように玉ねぎと一緒に炒めました。それでも最後はくっついてしまったので、調理員さんが一生懸命ほぐしてくれました。
次に、ミートソース！！豚挽肉と玉ねぎをよーく炒めてもらって、トマトケッチャップや調味料で１時間以上煮込んでもらいました。その時も焦げ付かないようにずっとかきまぜていました。おかげでパスタも好評。いつものパスタと分量は変わらなかったのですが、もっと食べたかったと訴えてきた３年生もいました。
あと、たまごパンはあまり出ないパンでした。｢中から卵がでてくると思ったのに～｣と言っている生徒もいましたが、残念ながら卵がいつものパンより多く練り込まれているパンでしっとりしていたと思います。
明日は、冬の料理、おでんの登場です。おでんも忙しい献立ですががんばって味をしみこませたいと思います。