今日の給食は、広東めん・チョコバナナパンケーキ・中華野菜炒め・牛乳でした。チョコバナナパンケーキは、２回目の登場です。前回は、いまの２年生がちょうどスキー教室に行っていたときに出たようで、今日のパンケーキを楽しみにしいる生徒もいました。

チョコレートを細かく刻んで湯煎をし、よくふるったホットケーキミックスと牛乳、半月にきったバナナを混ぜ合わせた中に流し入れました。マーブル状になる予定でしたが、焼いているうちにチョコがさらに溶け、茶色のケーキになってしまいました。