今日の給食は、夏野菜カレーライス、大豆のカリカリ揚げ、手作り福神漬けでした。「夏野菜カレー」には、夏を代表する野菜である「かぼちゃ」「なす」「トマト」などが入っています。その他にも「ヤングコーン」や「れんこん」が入っています。「かぼちゃ」は緑黄色野菜に多く含まれるカロテン、ビタミンAがたっぷりです。その他、ビタミンB1、B2もバランスよく含まれ、夏バテ予防に効果的です。カレーのルウや福神漬けも給食室で手作りしました。