今日の給食は、たけのこごはん・鰆の西京焼き・キャベツと塩昆布のサラダ・かき玉汁・牛乳・フルーツヨーグルトでした。今日の献立は、春の食材をいつもより多くつかいました。
たけのこごはんは、年に１度この時期にしか食べられ献立です。たけのこは、１日に１０㎝以上、また時には１m以上も伸びることもあります。
鰆は、青魚の仲間で脳によい働きをする脂質DHAがさんまやさばよりも多く含まれているのが特徴です。