今日の給食は、ソイ丼、大根とじゃこのサラダ、中華スープ、キウイフルーツ、牛乳です。
　ソイ丼には、その名の通り「大豆」が入っています。大豆には、人間の成長に欠かすことのできない良質なタンパク質が含まれています。ごはんといっしょに食べることで、ごはんだけでは不足しがちなタンパク質やビタミンなどを補うことができます。今日は、ゆっくり煮込んで柔らかくした大豆と枝豆を入れて、仕上げました。彩りよく、味もおいしくできました！！！
　果物には、キウイフルーツがでました！キウイフルーツにはビタミンCが豊富に含まれています。1日1個食べることで、1日分に必要なビタミンCをほとんど補うことができます。感染症の予防や鉄の吸収を促進する働きがあるため貧血の予防に効果的です。