今日の給食は、ごはん、秋刀魚の蒲焼き、切り干し大根の炒り煮、野菜わん、牛乳でした。野菜わんには、ごぼうや小松菜、じゃがいもなど野菜がたっぷりと入っていて、ビタミンやカリウムがとれます。秋刀魚は今が旬の魚で、魚の脂肪酸であるＤＨＡやＥＰＡが豊富に含まれています。これらは、心筋梗塞や動脈硬化の予防になります。